Rezept: schnelles Tzatziki

Hallöchen ihr Lekermäulchen,

heute zeige ich euch ein super schnelles und leckeres Rezept für Tzatziki.

Ihr Braucht:

- Quark
- Gurke
- Knoblauch
- Salz
- Pfeffer




 

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Die Gurke (für 250g Quark nehme ich ca. 1/4 - 1/2 Gurke) gründlich waschen und reiben, etwas salzen und kurz warten. Dann das Gurkenwasser abgießen, dazu könnt ihr die Gurkenstücken ausdrücken.

Ca. 2 Knoblauchzehen durch die Knoblauchpresse pressen oder ebenfalls auf der Reibe reiben.

Quark zugeben.

Alles miteinander vermengen, mit Salz und Pffer abschmecken.

In eine saubere Schüssel umfüllen, wenn ihr mögt, könnt ihr den Tzatziki mit etwas Kräutern dekorieren.











                                                       
Ich esse Tzatziki total gerne zu Pizza!

                                           



Es ist zwar kein Originalrezept, aber eine sehr schnelle und wirklich leckere Abwandlung :)

Gutes Gelingen & lasst es euch sckmecken!

Möhrchen